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诗文	煎虾饼
释义	食材明细 主料 鲜虾仁 适量 胡萝卜 适量 淀粉 少许 糖 少许 肥肉 适量 辅料 杏鲍菇 适量 葱 适量 蛋清 少许 糖 少许 原味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 煎虾饼的做法步骤 1 虾仁剁碎 2 肥肉剁碎 3 虾仁和肥肉一起剁碎 4 杏鲍菇，葱，胡萝卜切细小丁 5 加入淀粉，糖，少许蛋清搅拌均匀 6 锅中加入少许油，两面煎金黄 7 若煎散也没关系，熟后用带有圆圈的模具造型。 8 可拌饭吃，味道棒棒滴 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   鄂菜
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