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诗文	恩施菜|腊肉胡萝卜
释义	食材明细 主料 胡萝卜 一根 那肉 少量 辅料 生抽 少量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 恩施菜|腊肉胡萝卜的做法步骤 1 准备好材料，腊肉切片，胡萝卜切片 2 加油，放腊肉片炒香，放入大蒜，煸炒 3 肉炒香颜色略微金黄色的时候放入胡萝卜煸炒，胡萝卜变软时放入少量生抽即可出锅 小窍门 恩施腊肉，自己家带的，炒是不要放盐，味够了，很香很好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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