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诗文 恩施菜|腊肉胡萝卜
释义
恩施菜|腊肉胡萝卜的做法

食材明细

主料
  • 胡萝卜 一根
  • 那肉 少量
辅料
  • 生抽 少量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

恩施菜|腊肉胡萝卜的做法步骤

  • 恩施菜|腊肉胡萝卜的做法步骤:1
    1
    准备好材料,腊肉切片,胡萝卜切片
  • 恩施菜|腊肉胡萝卜的做法步骤:2
    2
    加油,放腊肉片炒香,放入大蒜,煸炒
  • 恩施菜|腊肉胡萝卜的做法步骤:3
    3
    肉炒香颜色略微金黄色的时候放入胡萝卜煸炒,胡萝卜变软时放入少量生抽即可出锅

小窍门

恩施腊肉,自己家带的,炒是不要放盐,味够了,很香很好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:38:29