食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁菜花的做法步骤
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1将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。 -
2将西红柿清洗干净，去蒂，切成小粒，装入碗中待用。 -
3热锅放油，爆香葱姜末，倒入西红柿粒，烧开，翻炒均匀，加入白糖翻炒均匀。 -
4倒入菜花翻炒均匀。 -
5加入精盐，五香粉，少许清水稍微煨一会儿。 -
6翻炒均匀，炒熟，最后加入味精调味。 -
7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。 -
8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。