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诗文
南瓜煎蛋
释义
“南瓜,排毒养颜,强健身体,健脾和胃。”
食材明细
主料
南瓜
300克
蛋
3只
辅料
油
适量
盐
少许
咸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
南瓜煎蛋的做法步骤
1
南瓜去皮蒸熟。
2
南瓜和蛋(3个)混合,加入适量盐调匀。
3
锅烧热下油,下鸡蛋南瓜液,再洒上火腿肠碎。
4
翻面再煎,加少许油,煎熟。
5
装盘,软糯,香中带甜的南瓜煎蛋开吃了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:55:55