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诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
排骨
16段
糖
20克
醋
3汤匙
芝麻
适量
葱花
适量
苹果
适量
辅料
甜辣酱
1勺
酸甜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
准备排骨洗干净沥干水份,用甜辣酱,酱油,鸡精腌制
2
腌好的排骨用少量的油炸至5*6分熟
3
锅里加适量的水,放白糖,酱油,姜汁,慢火煮10来分钟
4
排骨全熟,加陈醋,翻炒均匀收汁
5
撒上炒好的芝麻跟葱花即可出锅装盘
6
酸酸甜甜很开胃
7
来一口
小窍门
我加了几片苹果,做出来味道有果香,也可以加柠檬,金桔之类的。排骨有腌制过吃起来味道更加的好吃哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2026/1/9 13:55:49