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诗文 酱鸡蛋
释义
酱鸡蛋的做法
“这是一道重口味的炒鸡蛋,老公很是喜欢。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 三个
  • 香肠 一根
  • 小葱 五根
辅料
  • 蒜蓉辣酱 适量
  • 食用油 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酱鸡蛋的做法步骤

  • 酱鸡蛋的做法步骤:1
    1
    香肠切片,葱切丝,鸡蛋打散备用。
  • 酱鸡蛋的做法步骤:2
    2
    热锅放油,油温五成热后放香肠片,两面煎。
  • 酱鸡蛋的做法步骤:3
    3
    放葱炒半分钟。
  • 酱鸡蛋的做法步骤:4
    4
    把香肠和葱放到一边,放入鸡蛋。
  • 酱鸡蛋的做法步骤:5
    5
    放入适量的蒜蓉辣酱,翻炒均匀即可。
  • 酱鸡蛋的做法步骤:6
    6
    完美出锅。

小窍门

蒜蓉辣酱有咸度,不用放盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 7:38:17