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诗文
酱鸡蛋
释义
“这是一道重口味的炒鸡蛋,老公很是喜欢。”
食材明细
主料
鸡蛋
三个
香肠
一根
小葱
五根
辅料
蒜蓉辣酱
适量
食用油
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱鸡蛋的做法步骤
1
香肠切片,葱切丝,鸡蛋打散备用。
2
热锅放油,油温五成热后放香肠片,两面煎。
3
放葱炒半分钟。
4
把香肠和葱放到一边,放入鸡蛋。
5
放入适量的蒜蓉辣酱,翻炒均匀即可。
6
完美出锅。
小窍门
蒜蓉辣酱有咸度,不用放盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 18:45:14