“这几天吃得太丰盛，来点清淡的减减腻”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒西兰花的做法步骤
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1西兰花掰成小朵，放淡盐水里浸泡15分钟后用清水洗净 -
2锅中放水，加几滴油和少许盐，烧开后放入西兰花焯水2分钟捞出 -
3锅中放油，下入蒜末小火煸香 -
4放入西兰花翻炒 -
5加盐、白糖和料酒调味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜