“家常菜，清淡爽口！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒菜心的做法步骤
-
1准备好菜心 -
2去掉黄叶和老茎，洗净沥干水分 -
3锅中热油 -
4倒入菜心大火翻炒 -
5翻炒至熟，加入盐调味拌匀关火 -
6起锅装盘
小窍门
菜心加少许盐水浸泡，可以去除农药和虫子
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐