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诗文	迷迭香鸡腿卷
释义	食材明细 主料 鸡腿 2个 辅料 生抽 适量 老抽 适量 迷迭香 适量 肉桂粉 适量 糖 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 迷迭香鸡腿卷的做法步骤 1 鸡腿洗净。 2 鸡腿去骨头。 3 取一个小碗调酱汁，放入一勺老抽，两勺生抽，一勺糖，一勺耗油，一勺水，然后把鸡腿放进去腌制。 4 准备迷迭香和肉桂粉。 5 鸡腿酱汁中放入少许迷迭香和肉桂粉，盖上保鲜膜腌制3-4小时。 6 将腌制好的鸡腿放在锡纸上，皮朝下。 7 卷成元桶。 8 烤箱预热180℃，将卷好的鸡腿放入烤箱，烘烤35-40分钟即可。 9 烤好的鸡腿放入冰箱冷藏室冷却。 10 鸡腿切片盛盘。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
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