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诗文	榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺
释义	食材明细 主料 面粉 70克 玉米粉 60克 肉末 120克 香芹 2株 榨菜丝 82克 辅料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺的做法步骤 1 食材：面粉、玉米粉 2 肉末 3 香芹 4 榨菜丝 5 在面粉和玉米粉中加适量的清水和成面团。 6 盖上盖醒上10分钟。 7 将榨菜丝拆开包装，倒在案板上切碎，待用。 8 随后，将香芹去叶子去根洗净捞出。 9 放在案板上切碎。 10 接着，在肉末中加适量的料酒、盐、酱油、鸡精。 11 再合入切碎的香芹和榨菜拌匀成馅料。 12 然后，在硅胶垫上撒上一些面粉，取面团搓成长条，下剂子。 13 擀成面皮。 14 在面皮上放上馅料包好。 15 最后，放入蒸锅里盖上盖，开锅蒸10分钟，关火。 16 开盖取出。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   饺子
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。