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诗文
腌糖蒜
释义
“好吃不贵,干净实惠。”
食材明细
主料
鲜大蒜
2斤
辅料
白醋
2包半,200克
白糖
适量
酸甜 口味
腌 工艺
数天 耗时
简单 难度
腌糖蒜的做法步骤
1
把买回来的鲜大蒜剥皮,再把根部切平。把皮全部要剥掉哦。
2
剥好皮的大蒜放到清水里侵泡3天3夜哦,记得12小时换水一次。
3
泡好澡的大蒜控干水分,找一个干净无油的瓶子把白醋和白糖放到瓶子了搅拌开哦,还要加一点点的盐,这样糖的味道会很甜的。最后把大蒜放进去腌上1个月就可以吃了。(糖蒜腌的时间越长越好吃哦)。
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更新时间:2025/3/11 19:26:04