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诗文 烫面油糕——陕西小吃
释义
烫面油糕——陕西小吃的做法
“1.准备好面粉(根据做的多少而定),烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌,打成絮;待凉一会不烫手了,和面,活好的面醒发1-2小时
2.醒好的面团揉一揉,切成大小相同的提子,
3.馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
4.小提子用手团开,包适量的馅,然后封口包好就可以
5.油锅下油,7成热下包好的油糕,炸至两面金黄就好了”

食材明细

主料
  • 面粉 150g
  • 开水 适量
  • 芝麻 适量
辅料
  • 适量
  • 甜香 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

烫面油糕的做法步骤

  • 烫面油糕——陕西小吃的做法步骤:1
    1
    准备好面粉(根据做的多少而定),烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌,打成絮;待凉一会不烫手了,和面,活好的面醒发1-2小时2.醒好的面团揉一揉,切成大小相同的提子,
  • 烫面油糕——陕西小吃的做法步骤:2
    2
    馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
  • 烫面油糕——陕西小吃的做法步骤:3
    3
    馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
  • 烫面油糕——陕西小吃的做法步骤:4
    4
    小提子用手团开,包适量的馅,然后封口包好就可以
  • 烫面油糕——陕西小吃的做法步骤:5
    5
    油锅下油,7成热下包好的油糕,炸至两面金黄就好了
  • 烫面油糕——陕西小吃的做法步骤:6
    6
    开吃
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 10:56:31