网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 冰镇小龙虾
释义
冰镇小龙虾的做法
“小龙虾的季节又到了但是大夏天的还是冰镇的吃的爽上海人喜欢的糟卤搭配小龙虾夜宵首选”

食材明细

主料
  • 小龙虾 适量
辅料
  • 红腐乳汁 适量
  • 糟卤 适量
  • 红曲米 适量
  • 五香粉 适量
  • 桂皮 适量
  • 茴香 适量
  • 香叶 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

冰镇小龙虾的做法步骤

  • 冰镇小龙虾的做法步骤:1
    1
    调料辅料
  • 冰镇小龙虾的做法步骤:2
    2
    少许水加入腐乳酱红曲八角桂皮茴香五香粉胡椒粉
  • 冰镇小龙虾的做法步骤:3
    3
    倒入糟卤
  • 冰镇小龙虾的做法步骤:4
    4
    调好的酱汁
  • 冰镇小龙虾的做法步骤:5
    5
    小龙虾洗净减掉须
  • 冰镇小龙虾的做法步骤:6
    6
    冷水烧开先放入葱姜
  • 冰镇小龙虾的做法步骤:7
    7
    放入小龙虾时加料酒
  • 冰镇小龙虾的做法步骤:8
    8
    煮好的小龙虾通风冷却
  • 冰镇小龙虾的做法步骤:9
    9
    将调好的酱汁倒入龙虾中
  • 冰镇小龙虾的做法步骤:10
    10
    放入冰箱冷藏即可
  • 冰镇小龙虾的做法步骤:11
    11
    冰镇小龙虾
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜   夏季食谱   午餐   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 11:48:45