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诗文 家常炒饭@@香肉辣味炒饭
释义
家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法

食材明细

主料
  • 隔夜米饭 适量
  • 芫茜 适量
  • 花菇 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 指天椒 适量
  • 江鱼子 适量
  • 腊肠 适量
  • 肉末 适量
  • 红辣椒 适量
配料
  • 麻辣酱 适量
  • 鸡精粉 适量
  • 超辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香肉辣味炒饭的做法步骤

  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：1
    1
    原料：隔夜米饭芫茜花菇鸡蛋指天椒江鱼子腊肠肉末红辣椒调味料：麻辣酱鸡精粉
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：2
    2
    将所有材料切丁，加入肉末里腌制片刻。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：3
    3
    烧热锅，下油烧热，炒香蒜及葱，也把江鱼子加入炸过。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：4
    4
    加入腊肠丁及指天椒炒透。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：5
    5
    盛起备用。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：6
    6
    将腌制的肉末下入锅里翻炒。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：7
    7
    加入2大匙麻辣酱炒出香味。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：8
    8
    把炒好的材料（5）也加入炒均。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：9
    9
    炒香后推锅边，打入鸡蛋将鸡蛋煎熟弄成碎。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：10
    10
    放入隔夜米饭划散。转大火，翻炒均匀。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：11
    11
    加入鸡精粉调味。放入红辣椒丝炒2分钟即可。
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更新时间：2026/1/12 12:33:40