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诗文
腊肉炒香菇
释义
食材明细
主料
腊肉
75g
胡萝卜
100g
香菇
150g
辅料
花生油
1勺
调料
生抽
少许
醋
少许
葱
少许
姜
适量
蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
腊肉炒香菇的做法步骤
1
腊肉切片用水泡片刻。
2
香菇去蒂洗净切块。
3
把香菇用开水焯一遍。
4
胡萝卜去皮切片。
5
炒锅放油烧热,放入腊肉葱姜末煸炒出香味。
6
放入胡萝卜香菇翻炒。
7
放入生抽,醋蒜末翻炒均匀即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2025/12/22 19:25:26