网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
绿豆酥
释义
“简单美味的绿豆酥,变换造型,一样的好吃”
食材明细
水油皮
中筋粉
115g
白糖
25g
猪油
40g
清水
45g
油酥
低粉
90g
猪油
45g
辅料
绿豆馅
200g
调料
蛋黄液
少许
黑芝麻
少许
清淡 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
绿豆酥的做法步骤
1
水油皮和油酥的材料分别称量,揉成面团。
2
绿豆馅提前备好(你可以选择自己做也可以买现成的)。
3
两种面团揉好后,盖保鲜膜静止半小时。
4
分割成等分,盖上保鲜膜松弛十五分钟。
5
取一份水油皮按扁轻轻擀开,放上一份油酥,用虎口收圆。
6
依次做好所有面团,盖上保鲜膜松弛十五分钟。
7
取一份面团按扁轻轻擀开成牛舌状。
8
自上而下卷起来,竖起来放着。
9
做好全部面团继续松弛十五分钟。
10
取一份面卷按扁再次轻轻擀开,自上而下再次卷起来。
11
再次松弛十五分钟。
12
取一份面卷,按扁,两遍往中间折一下。
13
再轻轻擀开,放入馅料,用虎口收圆。
14
依次做好所有面卷,收口朝下。
15
蛋黄液一个,轻轻刷上,撒少许黑芝麻,提前预热烤箱175℃。
16
烤25分钟左右,表面稍微上色,即可。
17
烤好后,取出凉透后食用。
小窍门
烤箱温度不同,请根据自己家的调节。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
腊肉饭
墨鱼干土豆烧肉
暖心暖胃的苹果银耳汤
鲜肉白萝卜水煎包
简单的巧克力花型包子
冰糖葫芦
刘芒炒鸡
青笋肉丝
五彩菠萝饭
紫菜包饭
桂圆红枣腊八粥
【四川】干锅萝卜
莴笋爆炒鲜墨鱼
彩排
鲜汤
黄金糯米蛋
翻糖蛋糕胚制作,重油蛋糕
韭菜炒莴笋
【四川】酱烧孜然豆腐
口蘑鸡排
【浙江】海米清汤小面
菠萝酱
鱼香茄子
奥尔良香酥鸡翅
苹果山楂麦芽水,滋润提神助消化!--威厨艺
长嘘短气
长城万里
长城什么什么的成语
长城是世界七大奇迹之一用英语怎么说
长城自坏
长夜之饮
长夜什么什么的成语
长夜漫漫
长夜难明
长大以后拥有了四条腿用英语怎么说
长大想当音乐家用英语怎么说
长大成了用英语怎么说
长天什么什么的成语
长天老日
长头发的长用英语怎么说
铁牛庵下忽不喜往(明末清初·王夫之)
铁牛(宋·释普宁)
铁犀行(清·冯廷櫆)
铁獭(宋·梅尧臣)
铁珊瑚(清末民国初·吴德功)
铁琴铜剑楼纪念馆(当代·苏渊雷)
铁瓮洞(宋·陈唐佐)
铁瓶篇一首(明·黄省曾)
铁瓶草堂二首(明·王立道)
铁眉自讼(清·赵金鉴)
铁砚歌(明·朱朴)
铁砚(元·谢宗可)
铁砚(清末民国初·谢汝铨)
铁砧山吊古(清·陈瑚)
铁砧山吊郑延平(清·郑家珍)
HARRY POTTER and the Prisoner of Azkaban(J.K.ROWLING)
ROSES FOR THE SMALLER GARDEN
THE JOY LUCK CLUB(Amy Tan)
ABOVE SUAPICION
ROBINSON CRUSOE
PETER PAN
DEEP BLACK
BLAIR
ALICE’S ADVENTURES IN WONDERLAND
NINE LIVES
SHANGHAI
THE MAN JONG PLAYER'S
CYRANO DE BERGERAC
MY FAVORITE LETTERS
TIMELINE
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/12 10:00:11