食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
枸杞烧非洲鲫鱼的做法步骤
-
1非洲鲫鱼洗净。 -
2枸杞洗净；切葱花，姜末。 -
3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。 -
4将腌好的鱼身裹上淀粉。 -
5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。 -
6煎至2面金黄备用。 -
7锅里放油烧热，爆香姜末。 -
8放一碗水烧开。 -
9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。 -
10煮至收汁；撒上葱花即可。 -
11成品。。。。
使用的厨具：炒锅
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