食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄豆酱炒白茄瓜的做法步骤
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1白茄瓜洗净。 -
2洗净备用白茄瓜切成薄片。
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3蒜头拍扁剁碎。
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4锅烧到很换，加入花生油炒香蒜末。
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5放入白茄瓜大火爆炒。
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6少许盐调味翻炒均匀。
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7加入适量的普宁黄豆酱。
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8快速翻炒均匀入味，白茄瓜也很容易断生，出锅前加少许葱花即可。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
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