食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
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1清洗干净改刀。 -
2放胡椒粉、姜、白酒、盐抓拌均匀腌制20分钟。
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3带鱼沾淀粉。
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4锅中热油煎制两面金黄。
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5炸也可以。
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6蚝油、生抽、老抽、盐、番茄酱、清水放入碗中搅拌均匀。
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7锅中热油放入姜蒜炒香。
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8放入带鱼和调好的料汁，放适量的清水。
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9水开小火焖10分钟即可。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 肉夹馍
- 粒粒香
- 酸胡萝卜
- 酸菜虾仁包
- 酸奶木糠杯
- 双味豆花（甜的味道鲜，咸的酸辣开胃）
- 五花肉甜椒炒芦笋
- 蒜蓉粉丝蒸蛏子
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 酸辣三色素炒丝
- 蒜蓉油麦菜
- 鸡腿披萨
- 花生莲蓬骨头汤
- 蟹王菇炒生菜
- 蒜香空心菜
- 韭苔煎蛋
- 韭薹胡萝卜蛋炒饭
- 凉拌鱼腥草
- 蚝油剪刀面
- 香辣玉米粒
- 猪肉红薯饼
- 云南鲜花饼
- 黑木耳鸡爪烧烤麸
- 蒜香紫绿包菜
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