“来个简单的营养菜！鸡蛋豆腐蒸肉饼”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤
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1瘦肉剁碎。 -
2豆腐用勺子压碎。 -
3把豆腐碎、瘦肉末、鸡蛋一起加少许水搅拌。 -
4加盐调味。 -
5拌匀。 -
6开锅后蒸12分钟左右至熟即可。
小窍门
1、怕豆腐的腥味的，可以加几滴生抽，或者不加豆腐；
2、可以加些虾米之类的自己喜欢的佐料。
2、可以加些虾米之类的自己喜欢的佐料。