“很清淡的营养汤。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
瘦肉猪肝丝瓜汤的做法步骤
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1准备好食材:如图所示。 -
2丝瓜削皮后改刀切片，切点蒜末。
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3将猪肝切片多用清水多冲洗几次，瘦肉切片和猪肝放腌料抓匀腌制一会儿。
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4热锅放油，下丝瓜加盐翻炒一会儿，软了之后放入适量的开水煮开。
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5大火煮开后继续煮两分钟左右放入腌好的瘦肉猪肝。
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6煮约三分钟左右。
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7切点葱花
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8将葱花放入大汤碗里。
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9将煮好的汤倒入汤碗中即可。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：煮锅
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汤类
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夏季食谱