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诗文 八宝饭(咸味版)
释义
 八宝饭(咸味版)的做法

食材明细

主料
  • 糯米 适量
辅料
  • 花菇 适量
  • 火腿 适量
  • 玉米颗 适量
  • 松仁 适量
  • 包菜 适量
  • 黄瓜 适量
  • 豆干 适量
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

咸味八宝饭的做法步骤

  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:1
    1
    备好所有材料。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:2
    2
    糯米洗净浸泡半天。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:3
    3
    再沥水备用。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:4
    4
    隔水放好蒸布均匀铺上糯米,再将泡洗好的花菇放在米上,入高压锅蒸制二十五分钟。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:5
    5
    将蒸熟的糯米取出放凉备用。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:6
    6
    在糯米饭中打入一个鸡蛋,划散备用。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:7
    7
    热锅加油,入豆丁及松仁小火爆香。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:8
    8
    再加入玉米颗,火腿丁,黄瓜丁下锅一起大火炒。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:9
    9
    加入适量细盐,翻炒均匀备用。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:10
    10
    另起锅,热锅加油,入花菇小火爆香。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:11
    11
    加入适量酱油。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:12
    12
    加入用蛋液裹好的糯米饭,用筷子划散。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:13
    13
    再加入包菜丁,一同翻炒至菜软。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:14
    14
    菜软后再加入事先炒好的蔬菜丁。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:15
    15
    加入适量料酒,翻炒均匀既可。
  •  八宝饭(咸味版)的做法步骤:16
    16
    一盘咸味八宝饭就出锅了。
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更新时间:2025/2/5 22:07:28