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诗文
蔓越莓饼干
释义
“宝宝的下午茶点心,味道扛扛的
添加了蔓越莓,味道更好!”
食材明细
主料
面包粉
100克
低粉
100克
泡打粉
2克
黄油
66克
鸡蛋
40克
牛奶
90克
蔓越莓碎
30克
白细糖
20克
调料
盐
2克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
黄油软化,加入白细糖搅拌至两倍大。
2
鸡蛋打散,分三次加入。搅拌均匀。
3
分三次加入牛奶搅拌均匀。
4
低粉过筛加入黄油搅拌。
5
加入蔓越莓碎,搅拌均匀成面团。
6
将面团放入模具,冰箱冷藏一个小时。
7
取出来切成五厘米厚度。
8
摆入烤盘,中间间隔开些。
9
放入烤箱,上下火180度,烘烤20分钟。
10
取出来,成品图来一张!
使用的厨具:搅拌机、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/10/1 16:16:22