“土豆可以做成各种各样的美味，女儿说想吃拉丝的土豆饼，嗯，安排！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶酪土豆饼的做法步骤
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1土豆500g，蒸熟剥皮。捣碎。 -
2加入一根切碎的火腿肠，胡椒粉，玉米淀粉，盐，拌匀。
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3带上手套，适量的抹一点油，防止太粘。把奶酪像包包子一样，用土豆泥包起来，做成一个圆球。
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4圆球放入蛋液中，裹上蛋液。然后放入面包糠中上下稍稍按压成为一个小饼，均匀的裹上面包糠和芝麻。
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5全部做好。
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6锅中倒入少量的油，放入土豆饼，双面煎，也可以多放点油，油炸。
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7直到两面变得金黄。大概2-3分钟左右。
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8拉丝的土豆饼就做好了。
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9享受它。
小窍门
放了淀粉之后，土豆饼会比较粘黏，也比较容易成型，不放淀粉也是可以的。
使用的厨具：不粘锅
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