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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法
“可乐鸡翅,简单易做,方便美味”

食材明细

主料
  • 鸡翅 500g
辅料
  • 可乐 125ml
  • 10g
  • 八角 3g
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗干净,两面用刀切几下,方便入味。,锅里烧水,放入鸡翅焯一下,捞起来。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    锅里放油,油7分热的时候,放入鸡翅,煎至两面起黄色。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    锅里留油,放入切好的姜片,葱段,加入鸡翅,翻炒几下
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    放入一听可乐,数量以淹没鸡翅为好。加入八角,少于酱油。中火闷煮10分钟左右。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    鸡翅出锅,摆盘。锅里的汤汁烧浓,浇在鸡翅上,大功告成。

小窍门

煎鸡翅的时候注意火候,以免焦掉。酱油适量,保证出锅颜色诱人。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 12:03:31