“继续做雪花酥，年初二刚做了紫薯的，得到吃货们的好评，还要求继续做点南瓜的紫薯酥，好一帮标准的馋猫吃货们。（南瓜粉依然是纯天然的南瓜制成的哦）不建议用色素。没有可不下，用等同量的奶粉就可以。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜雪花酥的做法步骤
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1秤好所有需要的食材。 -
2蔓越莓干提子干，花生米和各种混合干果仁。 -
3上锅加入黄油，用中小火搅拌至黄油融化。 -
4将棉花糖加入到已融化的黄油里。 -
5小火搅拌至棉花糖和黄油相融合。 -
6加入奶粉和南瓜粉。 -
7翻拌混合至无颗粒。 -
8加入饼干和干果混合拌匀离火。（全程小火） -
9混合好倒出放在硅胶垫上，用刮板压平成2至3cm的厚度。 -
10趁温热表面筛入一层奶粉做雪花状。 -
11等凉却后，用刀切成小方块。 -
12成品～密封保存。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
下午茶