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诗文
彩蔬蚕豆
释义
食材明细
主料
蚕豆
适量
辅料
胡萝卜
适量
青椒
适量
葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
彩蔬蚕豆的做法步骤
1
泡发好的蚕豆
2
去壳就是剥皮
3
剥好的蚕豆粒待用
4
胡萝卜,青椒切片
5
锅中加油,用葱花爆香后
6
先下胡萝卜片翻炒
7
再下蚕豆翻炒
8
加生抽
9
加点水
10
再加点盐调味
11
最后下青椒一起翻炒
12
出锅前加水淀粉勾芡
13
装盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素食
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一萼红 与宋比部周太史夜话(清·李恰)
一萼红 东轩即事(清·王策)
一萼红 东邻桃花一树横枝侧出,映入小窗,(清末民国初·樊增祥)
一萼红 中秋题壁(清·李恰)
一萼红 为翠湖荷花写(当代·黄绮)
一萼红 乙卯人日,用石帚淳熙丙午人日韵,(清末近现代初·周岸登)
一萼红二首(清·王时翔)
一萼红二首(清·蒋敦复)
一萼红 人日花下觞集,用石帚韵(清末近现代初·郭则沄)
一萼红 偕声越游金华北山(近现代·王季思)
一萼红 光绪壬辰人日用石帚淳熙丙午人日词(清·郑文焯)
一萼红 凤仙(清末近现代初·赵熙)
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更新时间:2025/12/2 19:33:34