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诗文 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子
释义
娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 450克
  • 肉末 210克
  • 鸡棕菌 40克
  • 娃娃菜 半颗
辅料
  • 姜末 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤

  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:1
    1
    食材:饺子皮。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:2
    2
    鸡棕菌(已泡发)。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:3
    3
    肉末。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:4
    4
    娃娃菜。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:5
    5
    姜末。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:6
    6
    将已泡发的鸡棕菌洗净捞出,控干水分放在案板上切碎,待用。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:7
    7
    将娃娃菜清洗一下,放在案板上,并切碎待用。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:8
    8
    在肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精,搁入姜末。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:9
    9
    接着,合入切碎的娃娃菜和鸡棕菌。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:10
    10
    拌匀成饺子馅料。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:11
    11
    取饺子皮放上馅料。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:12
    12
    包好。
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子的做法步骤:13
    13
    然后,下入沸水中煮熟,捞出即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 5:19:08