网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
柳叶蒸饺
释义
“学做花式饺子。”
食材明细
主料
自制饺子皮
适量
面粉
适量
辅料
素馅料
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
柳叶蒸饺的做法步骤
1
素馅料。用鸡蛋、胡罗卜、波菜、平菇、黑木耳、香菇、葱炒制而成的馅料。
2
自制饺子皮(面粉分次加入适量清水,先搅成雪花面,再搅成葡萄面,最后活成软硬适中的面团,盖湿布保湿饧面40分钟,饧好的面压制成长条状,用工具压切成饺子皮)。
3
饺子皮放上素馅。
4
左手大拇指顶住一侧。
5
从一端开始捏起。
6
左右依次折叠捏在一起。
7
左右捏出折叠形花纹。
8
看起来真有点像一片柳叶的样子。
9
包好的柳叶饺子。
10
蒸锅上火,锅开后放入生坯,大火蒸5分钟即可出锅。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子
随便看
马齿笕菜盒
红烧带鱼
肉末腌菜
苦瓜末煎蛋
热狗面包
微波炉版烤南瓜
丝瓜肉丸
牛奶火鸡面
一口一个,又香又软的小餐包出炉啦
花生芽炒豆干
番茄土豆烩饭
香蕉派
清蒸蒜蓉粉丝虾
黄瓜拌猪头肉
香菇酿肉
牛肉炒榨菜西芹
健康又好吃的香糟莲白
红烧牛肉豆腐
秋葵鸡蛋羹
台式柠檬茶:台红18号香柠茶的做法
肉末茄条
咸鱼茄子煲
黑椒牛肉炒面
嫩豆腐金针菇汤
樱桃果酱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 9:42:21