“此汤虽简单，但却具有养肝明目的功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
枸杞叶蛋花汤的做法步骤
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1自家种的枸杞。连续下了几天雨，枸杞长势喜人，剪了一把嫩枝。 -
2把枸杞叶摘下来洗净。 -
3枸杞子泡洗。 -
4小干贝洗一下。 -
5把干贝放入清水里煮十分钟。 -
6放入枸杞叶继续煮开。 -
7放入枸杞子煮1分钟。 -
8鸡蛋打散。 -
9慢慢倒入汤里，边倒边搅拌，拌成蛋花，放盐调味即可。 -
10清肝明目。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜