“红薯中的蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康。银耳益气清肠、滋阴润肺。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红薯银耳甜汤的做法步骤
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1准备好材料。 -
2银耳用清水泡发。 -
3泡发的银耳洗净去掉根部发黄发硬的部分，撕成小朵。 -
4桂圆洗净；红枣去核。 -
5锅中加水1600ml,放入银耳煮开。 -
6加入桂圆和红枣先煮半小时。 -
7红薯去皮切小块。 -
8锅中加入红薯再煮半小时。 -
9最后加入冰糖，搅拌煮融化就好了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹