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诗文
白玉菇炒老豆腐
释义
食材明细
主料
老豆腐
250克
白玉菇
150
辅料
葱段
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
白玉菇炒老豆腐的做法步骤
1
食材:老豆腐、白玉菇(已去根清洗)、葱段
2
将老豆腐放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入白玉菇翻炒一下。
4
接着,合入切好的老豆腐,加适量的清水。
5
翻炒翻炒。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀,搁入葱段即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 23:32:56