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诗文
榨菜丝肉末蒸冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
305克
肉末
95克
榨菜丝
40克
辅料
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
榨菜丝肉末蒸冬瓜的做法步骤
1
食材:冬瓜、肉末、榨菜丝
2
将榨菜丝拆开包装合入肉末中。
3
接着,加适量的盐。
4
加适量的料酒。
5
加适量的蚝油。
6
调味拌匀。
7
将冬瓜去皮去籽清洗一下。
8
放在案板上切开。
9
放入盘中。
10
然后,合入拌好的榨菜丝肉末。
11
放入炒锅中。
12
盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
13
开盖取出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 1:02:53