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诗文 凉拌藕条
释义
凉拌藕条的做法
“清爽可口,夏天的一道美味”

食材明细

主料
  • 莲藕 150克
辅料
  • 胡萝卜 少许
  • 蒜末 少许
  • 蒜蓉辣酱 1勺
  • 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 红辣椒 少许
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌藕条的做法步骤

  • 凉拌藕条的做法步骤:1
    1
    莲藕洗净,切成条,胡萝卜也切条
  • 凉拌藕条的做法步骤:2
    2
    锅中水烧开把藕条,胡萝卜条下锅焯水两分钟
  • 凉拌藕条的做法步骤:3
    3
    捞起过凉水
  • 凉拌藕条的做法步骤:4
    4
    蒜末,红辣椒,醋,糖,生抽,蒜蓉辣酱,调成汁
  • 凉拌藕条的做法步骤:5
    5
    把调好的汁淋在藕条上,拌均匀酱就可以品尝了,很是爽口
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 6:31:46