“南瓜和小米都是营养丰富的食材，对人体也是益处多多。南瓜具有清热解毒的功效，小米补中益气，富含多种维生素和矿物质，百合具有润肺止咳的作用，在小孩子发育期间，多吃一些南瓜百合小米粥可以促进生长。三者结合营养价值更高。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜小米百合粥的做法步骤
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1小米、百合凊洗净后用清水浸泡半小时左右。 -
2小南瓜去皮去籽清洗干净。
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3然后切成小块放入锅中大火蒸十分钟。
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4蒸熟的南瓜压成泥。
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5压好的南瓜备用。
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6砂锅放入适量的清水大火烧开后，将小米、百合倒入锅中（边搅边倒）
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7然后再将南瓜泥加入。
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8大约煲半小时后粥就好了。
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9成品图。香甜软糯（南瓜本身有甜味，喜欢吃甜点的宝宝加糖）
小窍门
搅拌勤点小心粘锅。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
家常菜