食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
培根海参炒面的做法步骤
-
1发好的海参，冷水浸泡。 -
2所有配菜洗净，改刀。 -
3培根冷水下锅。 -
4焯水。 -
5捞出过冷水，备用。 -
6买的鲜面条。 -
7煮面至八成熟。 -
8过冷水备用。 -
9热锅冷油。 -
10放食盐。 -
11油热放胡萝卜翻炒。 -
12胡萝卜变色放金针菇和香菜梗翻炒。 -
13金针菇炒软，放海参、培根、红椒丝，放生抽，翻炒。 -
14加点清水，大火烧开。 -
15放面条，翻炒。 -
16最后留下的葱叶。 -
17放葱叶和鸡精。 -
18炒均匀即可。 -
19成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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