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诗文
凉拌凉粉
释义
“凉粉一定要现吃现拌,时间长了就不好吃了”
食材明细
主料
凉粉
1.5斤
辅料
蒜水
3勺
大头菜粒
2大勺
生抽
5ml
味精
2匙
花椒面
2小勺
辣椒油
2勺
红砂糖
1勺
青辣椒
1个
盐
3匙
香醋
10ml
酸辣 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌凉粉的做法步骤
1
两个蒜弄成蒜蓉,加凉开水
2
红糖,把块状的捣成液状的(红糖的味道比白糖的更好些,当然如果嫌麻烦可以用白糖)
3
将生抽,香醋,蒜水,盐,味精,红糖,花椒面,辣椒油放到盆里和好(和味道的同时尝一下,根据自己口感增减调味品),倒入凉粉,加入大头菜粒,和青辣椒粒(只是配菜用,可加可不加)
所属分类: 凉菜
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优什么什么泳的成语
优什么什么淡的成语
优什么什么现的成语
优什么什么简的成语
优什么什么缺的成语
优什么什么若的成语
优什么什么败的成语
优什么什么迫的成语
优什么什么适的成语
优什么什么饫的成语
优什么劣什么的成语
优什么卒什么的成语
优什么厌什么的成语
优什么失什么的成语
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将至武昌先寄匡山(清·王苏)
将至水西登漠山休休庵少憩遂过白云(宋·李弥逊)
将至永丰县(宋·杨万里)
将至永兴(明·黄公辅)
将至汉川夜泊(宋·张耒)
将至江夏先寄太守李学士(宋·郭祥正)
将至江州中流见庾楼慨然有感作庾楼行(宋·史尧弼)
将至池阳呈鲁使君(宋·张孝祥)
将至汴晓行有作(清·冒书嵓)
将至泗上微雪快晴(宋·吴则礼)
将至泗州闻杜鹃声甚急(宋·虞俦)
将至泽溪(宋·李弥逊)
将至洛中先寄宋次道诸幕府(宋·刘攽)
将至洪都寄同寅洪方伯洪大参兼柬潘少参(明·祁顺)
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更新时间:2026/7/20 21:44:37