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诗文 炸藕盒
释义
炸藕盒的做法
“耦盒北方过年之必备品炸耦盒了就有了年的味道小孩子们特别喜欢。”

食材明细

主料
  • 1000g
  • 韭菜 500g
辅料
  • 大豆油 5斤
  • 十香粉 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

炸藕盒的做法步骤

  • 炸藕盒的做法步骤:1
    1
    准备藕切成薄片割一刀切段一刀。
  • 炸藕盒的做法步骤:2
    2
    准备韭菜切碎。
  • 炸藕盒的做法步骤:3
    3
    鸡蛋炒好调在韭菜里。
  • 炸藕盒的做法步骤:4
    4
    把调好的韭菜馅夹在藕里。
  • 炸藕盒的做法步骤:5
    5
    面活成面糊状。
  • 炸藕盒的做法步骤:6
    6
    把夹好的藕盒裹上面糊。
  • 炸藕盒的做法步骤:7
    7
    下油锅炸至金黄捞出。

小窍门

藕要切的薄厚均匀两片中间不要切断。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:04:22