“有机花菜富含维生素、蛋白质、食物纤维等，还有钙、磷、铁等矿物质，对人体很有益处，而且能够清理血管，可以有效预防心血管疾病，减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒，提高机体的免疫力。这个早餐饼由鸡蛋，有机菜花，胡萝卜和面粉组成，营养好吃适合早餐。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
有机菜花饼的做法步骤
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1有机菜花两块，胡萝卜半根，鸡蛋2个，面粉大约150克。 -
2把有机菜花清洗干净，可以在水中加几滴白醋。 -
3把有机菜花擦碎，有擦不着的用刀切一下。 -
4胡萝卜洗净，也擦丝。 -
5打入两个鸡蛋。 -
6加150克面粉，加点盐，加点五香粉。 -
7和成面糊如果干可以加点水，达到用筷子挑起来缓慢滴淌。 -
8平底锅加热加点油，中火开始烙饼。 -
9过两分钟翻过来，可以多翻几次别烙糊了。 -
10总共烙了七张饼，又营养又好吃。
使用的厨具：电饼铛
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