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诗文
肉燕腐竹炒莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
1根
腐竹
40克
肉燕
85克
辅料
蚝油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
肉燕腐竹炒莴笋的做法步骤
1
食材:莴笋(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡发)、肉燕
2
将已泡发的腐竹放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的腐竹和肉燕翻炒一下。
4
接着,加适量的清水。
5
煮开。
6
然后,合入莴笋翻炒翻炒。
7
最后,加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 3:07:04