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诗文	超简单清蒸鲈鱼
释义	食材明细 主料 青红椒 适量 鲈鱼 1条 辅料 葱姜蒜 适量 蒸鱼豉油 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 超简单清蒸鲈鱼的做法步骤 1 鲈鱼洗干净，鱼背切刀花、鱼鳃两边切断开，鱼肚划开！用少许盐、料酒腌制片刻！ 2 蒜姜切片、小香葱切段！盘底放一点葱姜蒜，放入鱼，上面再撒一点葱姜蒜，开水上锅蒸10分钟出锅！ 3 撒青红椒丝、葱姜丝在蒸好的鱼身上！然后热锅热葱姜蒜油，趁热油淋在鱼身上就OK 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
随便看	家传【粉蒸肉】（最原汁原味的） 焗苹果 红曲芋泥山药糕 【千叶纹蛋糕卷】---好看又好吃 苦瓜饺子 巧克力小鼠塔 醉梨花 炝拌海带丝 彩椒炒羊肉 腊肉花菜 非油炸春卷饼 胡萝卜炒土豆丝 酸奶油蛋糕披萨 家常菜之蒜苔炒腊肠 萝卜干拌豌豆 芦笋炒虾仁 二月二的传说----吃圣虫 腊肉菜花 大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼 批萨原来还可以如此多样和简单——懒人披萨之一：茄子馕饼批萨 鸡蛋煎年糕. 初春爽口滋补小菜----凉拌虫草花 黄油饼干 满口香 蚝油杏鲍菇炒饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。