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诗文 秋葵蘸麻酱
释义
秋葵蘸麻酱的做法

食材明细

主料
  • 秋葵 400克
辅料
  • 麻酱 2勺
  • 15克
  • 10克
  • 香菜 10克
  • 红辣椒 5克
  • 涝汁 2勺
  • 蚝油 1茶匙
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

秋葵蘸麻酱的做法步骤

  • 秋葵蘸麻酱的做法步骤:1
    1
    将麻酱放入蒜泥中拌匀
  • 秋葵蘸麻酱的做法步骤:2
    2
    葱花和香菜切碎备用
  • 秋葵蘸麻酱的做法步骤:3
    3
    等水沸腾时关火用笊篱捞出
  • 秋葵蘸麻酱的做法步骤:4
    4
    放入冷水中冲凉后沥干水份备用
  • 秋葵蘸麻酱的做法步骤:5
    5
    将秋葵根部去掉,在秋葵三分之一处斜切一刀
  • 秋葵蘸麻酱的做法步骤:6
    6
    葱花和香菜切碎备用
  • 秋葵蘸麻酱的做法步骤:7
    7
    蒜颠成蒜泥
  • 秋葵蘸麻酱的做法步骤:8
    8
    将麻酱放入蒜泥中拌匀
  • 秋葵蘸麻酱的做法步骤:9
    9
    再其它调料放入碗中,蘸酱就做好了
  • 秋葵蘸麻酱的做法步骤:10
    10
    将切好的秋葵摆入盘中
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 20:59:12