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诗文 私房烤翅
释义
私房烤翅的做法
“鸡中翅富含胶原蛋白,温中益气,老少皆宜~”

食材明细

主料
  • 鸡翅 6个
  • 蒜头 1个
  • 干辣椒 1个
  • 花椒 1克
  • 孜然 5克
  • 黑芝麻 1克
  • 玉米淀粉 1勺
  • 咖喱粉 1勺
辅料
  • 1勺
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

私房烤翅的做法步骤

  • 私房烤翅的做法步骤:1
    1
    食材准备,鸡翅用刀划几刀,干辣椒蒜头黑芝麻花椒捣碎,
  • 私房烤翅的做法步骤:2
    2
    捣碎后撒入盘中,再加入盐,咖喱粉、玉米淀粉抓捏后放入冰箱冷藏,腌制一晚,
  • 私房烤翅的做法步骤:3
    3
    铺油纸烤箱预热180度,上180度,下150度35分钟,中间拿出翻面,上层可盖锡纸防油溅,
  • 私房烤翅的做法步骤:4
    4
    出炉,撒上孜然粉。
  • 私房烤翅的做法步骤:5
    5
    装盘
  • 私房烤翅的做法步骤:6
    6
    成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:25:14