“酸辣清爽的下饭小菜！”
食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
酸辣萝卜丁的做法步骤
-
11、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁，黄瓜切成指头大小丁；装入干爽无油的容器，撒入适量盐腌制 -
2腌制20-30分钟左右，倒出腌制出的水分 -
33、冷锅里加入适量香油、花椒油，放入适量干辣椒碎、花椒，小火炸香； -
4将炸香的3料倒入萝卜上， -
5将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上； -
6套上保鲜代入冰箱腌制12小时， -
7吃时撒点白芝麻
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