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诗文 青菜肝末
释义
青菜肝末的做法

食材明细

主料
  • 鲜猪肝 50克
辅料
  • 青菜叶 40克
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青菜肝末的做法步骤

  • 1
    鲜猪肝50克,青菜叶40克;
  • 2
    猪肝洗净,泡清水中抓揉去净血水,切成小末;
  • 3
    青菜洗净,过沸水焯烫,剁碎;
  • 4
    汤锅倒入适量的水,大火煮沸后加入猪肝、青菜末,煮熟即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:12:34