食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
驴打滚的做法步骤
-
1准备：150克汤圆粉，38克淀粉，40克蜂蜜，25克色拉油，1杯水。 -
2淀粉。。。 -
3将1）混合，水分次调入。 -
4调成酸奶一样浓稠的糊。 -
5装进保鲜袋，电饭锅蒸20分钟。 -
6生豆面用小火炒。 -
7炒到颜色变深变香。 -
8案板铺好保鲜膜或保鲜袋。 -
9蒸好后的面皮放到不烫手。 -
10连保鲜袋一起擀成长方形。（擀的越薄成型越小） -
11从中间分隔开。 -
12剪开一侧的保鲜袋，把豆沙摆在一侧。 -
13包卷成卷。（垫着保鲜膜基本不粘手，也可以用一次性薄膜手套或者沾凉水也可以避免沾手。） -
14散落炒好的豆面，滚一滚就做成了驴打滚。再分割成小段就可以了。 -
15厨房里拍的。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
小吃
儿童
老人
北京菜
二月二
- 香菇扒青菜
- 萝卜奶白鲫鱼汤
- 玉米马蹄龙骨汤
- 番茄鱼
- 双莓慕思雪
- 枇杷马蹄香梨汤
- 家常鹌鹑蛋
- 甘蔗雪梨汤
- 金牌五味虾
- 桂圆大枣红豆汤
- 清炒猪肝
- 小米玉米汁
- 豆沙汤圆
- 饺子皮版排叉
- 家乡咸汤圆
- #团圆饭#XO酱炒酱牛肉
- #团圆饭#茄汁花菜
- #团圆饭##快手素菜#清炒菠菜
- 椿芽拌香干
- 卤铁蛋
- 凉拌腐竹
- 全麦刀切馒头
- 香葱鸡蛋燕麦卷
- 红糖小米糊
- 蒜蓉粉条（快手素菜）
- 瞽言妄举
- 瞽言萏议
- 瞽言蒭议
- 瞿什么什么娜的成语
- 瞿什么什么舌的成语
- 瞿什么折什么的成语
- 瞿什么缩什么的成语
- 瞿卢什么什么的成语
- 瞿卢折娜
- 瞿目什么什么的成语
- 瞿目缩舌
- 矙什么什么隙的成语
- 矙什么伺什么的成语
- 矙瑕什么什么的成语
- 矙瑕伺隙
- 桃蹊诗丈自京赴湘讲学嘤社诸公雅集天心阁为（当代·熊东遨）
- 桃（元·刘因）
- 桃（唐·李峤）
- 桃（宋·丁谓）
- 桃（宋·宋祁）
- 桃（宋·晁说之）
- 桃（宋·陶弼）
- 桃（宋·陶梦桂）
- 桃（宋·韩驹）
- 桃（明·张新）
- 桃（明·方九功）
- 桃（明·曹义）
- 桃（明·王天性）
- 桃（清·冯班）
- 桃（近现代·冯振）
- 汽车行驶与转向系统维修
- 乳腺癌病例集锦 2022
- 公文式教育 和美国孩子一样学英语 套装(全4册)
- 大学英汉翻译教程
- 全国计算机等级考试上机题库 二级WPS Office高级应用与设计
- 你独自一人怎能温暖
- 中国传统文化与儒道佛
- 普通高中 英语(必修) 第3册 教学参考资料
- 大学物理学 热学、光学、量子物理(第3版) B版
- 土壤环境监测新方法标准化研究
- 爱迪生传
- 新时代的担当——扶贫记者眼中的脱贫攻坚
- 商务礼仪 第4版 修订版
- 列宁新经济政策文献研究
- 口算笔算天天练 1年级 上册