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诗文
虾皮韭菜炒蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
虾皮
适量
韭菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾皮韭菜炒蛋的做法步骤
1
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
2
韭菜切末,虾皮用水冲洗沥干水。
3
锅中放油,放入韭菜虾皮翻炒。
4
倒入蛋液。
5
凝固后炒散。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 8:14:15