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诗文	咸菜鸡蛋豆腐汤
释义	食材明细 主料 豆腐 300克 鸡蛋 1只 咸菜 适量 调料 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 咸菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤 1 食材：豆腐、鸡蛋、咸菜（已清洗切碎）。 2 将豆腐撕开包装、用刀划开。 3 将鸡蛋打入碗中，打成蛋液。 4 起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 5 接着，合入豆腐和咸菜，加适量的开水煮开。 6 然后，加适量的盐。 7 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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