正宗腊八蒜炒藕的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	腊八蒜炒藕
释义	“自己腌制的腊八蒜，用来炒藕是我们这的一道特色菜。莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。” 食材明细主料莲藕 1节辅料腊八蒜适量酸辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度腊八蒜炒藕的做法步骤 1 莲藕去皮先切片 2 再切条 3 清水冲洗一下去掉淀粉 4 腊八蒜切片 5 炒锅倒油放藕条翻炒片刻 6 接着放入腊八蒜 7 继续翻炒 8 倒入腌制腊八蒜的醋，加少许盐翻炒均匀出锅使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜儿童老人冬季食谱午餐名菜
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