诗文 | 南京盐水鸭 |
释义 |
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食材明细
南京盐水鸭的做法步骤
小窍门
盐和花椒炒出水分,同时爆出花椒的香味!
放入冰箱腌制几天特别入香味! 煮熟即可,熄火闷一下入味,凉后斩件成形!
使用的厨具:汤锅
所属分类:
热菜
家常菜
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